MDCP 21% MonoDiCalcium Phosphate

Дикальцій фосфат (CaHPO₄) має наступне основне використання в сільському господарстві та харчовій промисловості:
1. Кормові добавки: Дикальцій фосфат є широко використовуваним джерелом кормового фосфору.У птахівництві та тваринництві фосфор є важливою поживною речовиною для росту тварин і розвитку кісток.Дикальцій фосфат забезпечує тваринам розчинний фосфор для засвоєння та використання, що допомагає покращити поживний баланс корму та сприяє росту та здоровому розвитку тварин.
2. Поліпшувач борошна: Дикальцій фосфат часто використовується як покращувач борошна, який може покращити продуктивність обробки та якість борошна.Дикальцій фосфат діє як загусник і буфер у борошні, що сприяє стабільності та розтяжності тіста, полегшуючи обробку борошна та виробляючи кращі кондитерські вироби під час випікання.
3. Регулятор молочних продуктів: Дикальцій фосфат можна використовувати як регулятор у молочних продуктах, особливо для кислого йогурту та напоїв з молочнокислими бактеріями.Він регулює кислотність і рН, підвищує стійкість і смак молочних продуктів, допомагає пригнічувати ріст шкідливих мікроорганізмів.
4. Косметика та засоби гігієни порожнини рота: Дикальцій фосфат можна використовувати як один із інгредієнтів косметики та засобів гігієни порожнини рота.Він має властивість поглинати бруд і запах і часто використовується в таких продуктах, як зубна паста, рідина для полоскання рота, шампунь і засоби для догляду за шкірою для очищення та кондиціонування.

Підсумовуючи, монокальцій фосфат в основному використовується в сільському господарстві як кормова добавка, яка сприяє росту та здоровому розвитку тварин.У харчовій промисловості він часто використовується для вдосконалення рецептур борошна, регулювання молочних продуктів, косметики та засобів гігієни ротової порожнини тощо, і виконує різні функції.